Bar Bura.
Descripción.
Los platillos de Bura saben a los pescados y mariscos del Pacífico, a las verduras cultivadas en el Valle de Guadalupe y a los sazones que los migrantes han aportado a la cultura de Ensenada.
De la mano del chef Adolfo Torres, disfruta lo mejor de la cocina contemporánea de la región en nuestra terraza con las vistas más impresionantes de los acantilados y la bahía de Salsipuedes.
Opciónes disponibles.
Reserva Aqui.
Bar Bura Cena Degustación.
Descripción.
Una experiencia gastronómica curada especialmente para Bura.
El menú de degustación inicia con ostiones frescos acompañados de mignonette y kosho, seguido de un dúo de tostadas: ceviche estilo Cuatro Cuatros y paté de atún ahumado. Continúa con arroz meloso al azafrán con lengua de res, New York rostizado con puré de papa y ajo rostizado, y cierra con pan de plátano.
El maridaje incluye Sauvignon Blanc fresco y seco para abrir el apetito, rosado Zinfandel–Carignan floral y ligero para los tiempos intermedios, y una mezcla bordalesa (Merlot, Cabernet Sauvignon y Malbec) elegante y compleja, pensada para acompañar el New York.
No incluye propina.
Para grupos de más de 15 personas, contacte directamente con nuestro equipo para recibir asistencia personalizada.
Bar Bura Plataforma.
Descripción.
El acceso a la plataforma te permite disfrutar del espacio y del momento, con la libertad de elegir de nuestro menú a la carta.
Para vivir la experiencia, se requiere un consumo mínimo prepagado de $1,000 MXN por persona, que podrás utilizar libremente durante tu visita.
Un lugar para llegar sin prisa, compartir, comer y dejar que el día fluya.
No incluye propina.
Para grupos de más de 15 personas, contacte directamente con nuestro equipo para recibir asistencia personalizada.
Bar Bura Acceso General.
Descripción.
Acceso a la experiencia Bura para disfrutar con total libertad.
Un espacio para llegar sin horarios, moverte a tu ritmo y elegir cómo y cuánto consumir mientras te envuelve la atmósfera del lugar, la música y el ambiente.
Ideal para quienes buscan una experiencia abierta, social y sin estructura fija.
Para grupos de más de 15 personas, contacte directamente con nuestro equipo para recibir asistencia personalizada.
